في قلب الصحراء الغربية، حيث تلتقي الرمال الذهبية بالسماء الزرقاء، تقع واحدة من أشهر الوجهات السياحية في مصر: واحة سيوة. لكن سيوة ليست مجرد واحة جميلة مليئة بالآثار والطبيعة، بل هي أيضًا جنة لعشّاق الطعام، حيث تمتزج الأصالة بالحداثة لتُقدّم تجربة طعام لا مثيل لها. ولو بتدور على تجربة طعام لا تُنسى في سيوة، فهتلاقي مجموعة من المطاعم المميزة، وأبرزها مطعم Nacho Siwa، الوجهة المثالية لعشّاق المذاق الفريد.
Nacho Siwa: لما النكهة السيويّة تبقي بلمسة عصرية
يُعتبر مطعم Nacho Siwa من الأماكن اللي لازم تزورها في سيوة. المطعم بيجمع بين الطابع السيوي الأصيل والروح العصرية اللي بتناسب الزوار اللي بيدوروا على تجربة مختلفة.
فطار سيوي مميز
ابدأ يومك بأحسن طريقة مع الفطار السيوي التقليدي: بيض، فول، جبنة، مربى، وشاي سيوي أصيل بسعر 175 جنيه. بداية مثالية ليومك في الواحة.
الطواجن السيويّة التقليدية
من أبرز أطباق المطعم طواجن “الجدة”، اللي بترجعك لجذور المطبخ السيوي الأصيل. زي طاجن البامية باللحم بـ 350 جنيه، أو طاجن Nacho العصري بالدجاج والرمان بـ 285 جنيه.
أطباق متنوعة ترضي جميع الأذواق
هتلاقي كمان اختيارات تانية زي مكرونة مكبّوكة ليبية بـ 320 جنيه، شوربة سيويّة بـ 85 جنيه، وأنواع مختلفة من المكرونات العالمية.
وجبات عائلية
العائلات ممكن تستمتع بوجبات كبيرة زي الفطائر بالدجاج أو اللحم، بأسعار بين 290 لـ 500 جنيه – مثالية لجمعات العيلة أو الأصحاب وسط أجواء مريحة وودّية.
مقبلات وسلطات
زيارتك مش هتكتمل من غير ما تجرب المقبلات المتنوعة زي الفطائر السيويّة، الزعتر، والباذنجان المقلي بـ 45 جنيه، أو سلطات فريش زي السلطة الخضراء بـ 50 جنيه.
حلويات ومشروبات
جرب الحلويات السيويّة التقليدية زي العسل الأسود بالطحينة بـ 70 جنيه، والمشروبات الباردة زي الزبادي بالفواكه أو السموثي بـ 85 جنيه. ولو بتحب المشروبات السخنة، تقدر تختار بين القهوة التركي، الشاي السيوي، أو النسكافيه بأسعار تبدأ من 45 جنيه.
أين تجد ناتشو سيوا:
- 📍 عنوان Nacho Siwa: سيوة، قريب من ميدان السوق
- 📞 للحجز: 01002491041
- 💬 واتساب: 01000683044
- 📧 إيميل: Nacho.Siwa@gmail.com
- 💰 متوسط الأسعار: من 50 لـ 350 جنيه للطبق الواحد.
مطعم Ola
في مطعم “Ola” هتحس كأنك ضيف في بيت سيوي دافي. المطعم تابع لسيدة سيويّة بتحضّر الأكل بنفسها، والديكور بسيط مستوحى من البيوت السيويّة. المنيو فيه أكلات زي الرز، الخضار، الفراخ، والمقبلات المحلية، وكلها بطريقة صحية وفريش.
- 📍 العنوان: أمام فندق النخيل، واحة سيوة، محافظة مطروح
- 📞 رقم التليفون: 01099638526
- 💰 متوسط الأسعار: من 100 لـ 400 جنيه للفرد.
مطعم Abdu
واحد من أقدم مطاعم سيوة، ومكان أساسي لكل المسافرين. المطعم معروف بجوّه الهادي، وفيه قعدات داخلية وخارجية تحت النخيل أو جنب الحديقة. المنيو بيجمع بين الأكل المصري الكلاسيكي والنكهات الغربية، وفيه كمان أطباق نباتية مميزة.
- 📍 العنوان: شارع السوق، واحة سيوة، محافظة مطروح
- 📞 رقم التليفون: 01008126833
- 💰 متوسط الأسعار: من 120 لـ 350 جنيه للفرد.
مطعم Tekeyet Elamir
يجمع ما بين الطابع السيوي التقليدي والرفاهية العصرية. بيتميز بإطلالة رائعة وتصميم بالطين وزينة من الأثاث المحلي اللي بيعكس روح سيوة. المنيو فيه أكلات مستوحاة من التراث السيوي زي الكبسة السيوي، طواجن الخضار، وعصائر طازة من تمر سيوي.
- 📍 العنوان: شارع الطابية الكبيرة، سيوة
- 📞 رقم التليفون: 01001311739
- 💰 متوسط الأسعار: من 200 لـ 400 جنيه للفرد.
مطعم Nour El Waha Garden
المطعم موجود وسط حديقة خضراء جميلة، بيقدّم أجواء رومانسية ومريحة مثالية لغدا أو عشا في الهواء الطلق. المنيو بيجمع بين الأكل السيوي والبدوي، مع تركيز على الخضار والأعشاب المحلية الطازة.
- 📍 العنوان: شارع المدرسة، واحة سيوة، محافظة مطروح
- 📞 رقم التليفون: 01005435455
- 💰 متوسط الأسعار: من 150 لـ 220 جنيه للفرد.
نصائح للاستمتاع بتجربة الأكل في سيوة:
- احجز مسبقًا خاصة في موسم السياحة.
- جرب الحلويات المحلية بعد الأكل، خصوصًا العسل الأسود بالطحينة.
- لو بتدور على مكان أصيل وهادي، متفوتش تجربة Nacho Siwa.